Que hablen mal de uno es espantoso. Pero hay algo peor: que no hablen. Este aforismo atribuido a Oscar Wilde, se aplica a pie juntillas en los tiempos de Internet. Me contaban de la conferencia de Jancis Robinson sobre redes sociales en la última Feria de Vino de Londres. Decía que todos estamos en la […]
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La vuelta al mundo en Petit Comité
Llega el momento. El próximo lunes 7 durante todo el día en la sede del Club Social Actores tendrá lugar la primera fiesta del vino artesano en Madrid. Para llegar a este día hemos movido cielo, mar y tierra y sobre todo tengo que decir, se ha creado un grupo promotor como el que nunca […]
Petit Comité: encuentro de “viñerón” en Madrid
Un puñado de productores de vino original, raros de encontrar y de tiradas de pocas botellas, se encuentran el 7 de junio en Madrid para presentar sus creaciones a los amantes del vino. El encuentro cubre dos objetivos buscados y otros tantos que la vida proveerá. Uno es el contacto directo con los amantes del […]
Encuentro con productores y cata de vino natural en Madrid
La cave du petit: tienda y bar de vinos naturales en Madrid
Carlos es el hijo francés de una familia de españoles migrantes en París. Tiene 49 años y hace 3 que vive en Madrid. Está en el negocio del vino desde toda la vida y dentro del movimiento del vino natural desde sus comienzos allá por el año 1981 en Francia. Fue “grosista” durante 30 años, […]