La etiqueta de vino con capacidad infinita existe, ¿hablamos?

La etiqueta de un vino biodinámico hecho en Estados Unidos causa revuelo en la blogsfera vitivinícola. Randall Grahm, deja claro, negro sobre blanco todo lo que contiene su vino. Todo, todo! Y confirma, por si hiciera falta,  la relevancia estratégica de las etiquetas. Hay quien dice que detrás de esta etiqueta se esconde una estrategia […]

Etiqueta inteligente para Cingles Blaus

Stefan Lismond, wine export manager para bodegas PYMEs en Cataluña, me invitó a la reunión anual que hace con los productores a los que representa. Siguiendo los consejos de David, cocinó en su casa, maravillosamente como siempre y nos regaló una fiesta gastronómica y enológica. Casi al final, como al descuido a Elsa le llamó […]

Etiqueta inteligente: de Cornudella de Montsant a Shanghai

De la mano de Stefan Lismond, The wine merchant, el embajador flamenco de los vinos catalanes en el mundo, llegó a Shanghai la propuesta de etiqueta inteligente que somosene desarrolla para Cingles Blaus, una bodega joven e innovadora de Montsant, que apuesta por identificarse con los signos de la generación a la que pertenece: experimental, […]