Salone Internazionale del Gusto Slow Food-Terra Madre

Tengo la gran suerte de haber sido invitada a participar de la experiencia del Salone Internazionale del Gusto que organiza el movimiento internacional Slow Food este año además junto con Terra Madre. Es la posibilidad de acercarse un poco más a la idea del consumo slow, consciente, más humano, equilibrado. Participaré además de varios laboratorios […]

Tui, emoción, ¿y después?

Por segundo año consecutivo tuvo lugar en el Claustro de la Catedral de Tui, en el límite norte con Portugal a orillas del río Miño, el salón A emoción dos viños, organizado por la Viñoteca de García y Antonio Portella, con la colaboración de la Asociación Gallega de Sumilleres. En su primera edición logró, con […]

Vino Artesano en la Slow Ponç!

El próximo viernes 11 y sábado 12 a partir de las 10 de la mañana y hasta las 9 de la noche, estaremos con parada propia en la Fira de Sant Ponç ubicada en la renovada plaça del Molino pleno barrio de Poble Sec. Durante estos dos días se podrá disfrutar de una gran variedad […]

Off Alimentaria en Vino Artesano magatzem, ¿te lo vas a perder?

Te invitamos al off más inn. La fiesta del vino a la que todavía no fuiste. El refugio seguro para beber sólo de lo bueno, conocer personas delirantes y para nada famosas, que hacen vino como los dioses mandan. Están un poco locos, hablan con su plantas y con sus animal…es, les ponen nombre y […]

El domingo en Torrelles de Llobregat

Este domingo estaremos acompañando a David en la Fira de Vins de Torrelles de Llobregat a donde vienen bodegueros que conocemos y otros que no o que no personalmente pero hemos oído hablar. Como hemos dicho siempre las ferias son una oportunidad única para conocer a los productores, para hablar de los temas que les […]