Cada vez que salgo de Barcelona a una feria en territorios específicos del vino, vuelvo enfadada por la poca oferta que hay en esta ciudad, la escasa diversidad, el desconocimiento serio que hay entre los gestores. Las mismas respuestas, una y otra vez, ante puede ser, las mismas preguntas. ¿Cuáles son tus criterios para crear […]
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C’est toujour la politique!
Vincent Pousson publicó en Facebook la foto de un bar modernista en el barrio del Raval de Barcelona con la leyenda de que cada semana se destruyen varios como ese. Los comentarios no se hicieron esperar y al cabo de minutos se podía hilar un manifiesto acerca de la necesidad vital para la ciudad de […]
La cuina del vi de editorial comanegra. Una presentación a la que me apetece ir.
Gaudir d’un vi és un acte de caire intel·lectual, és un desig de portar-se als llavis el fruit d’un treball, d’un esforç, d’una concepció del món, fins i tot. Saborear un vino es un acto intelectual, es la concreción del deseo de llevarse a los labios el fruto de un trabajo, de un esfuerzo, al […]
Naturala Vinis 2: lo que hay y lo que falta
Fue Naturala Vinis 2 en L ‘Anima del vi. La cita era a partir de las cinco de la tarde, gratis y cuando yo llegué a eso de las seis y media la cosa estaba a tope. Mucha gente, mucha euforia y camisetas a 10 euros. Mi primer contacto fue con Joan que de inmediato […]
29ª Mostra de vins i caves de Catalunya
Se nota que llegó el otoño. Llegamos con buen tiempo y un cambio de luz que impone nostalgia al otoño y a las fiestas que nos van a ir llevando sin darnos cuenta hasta el fin de este año. Mañana, 24 de septiembre, comienza una de las celebraciones más esperadas por los ciudadanos de Barcelona, […]