Use them. Don’t get used by them.

Así estamos. Los asuntos se suman y los pobres no tenemos recursos para gestionarlos. Mientras me caliento armando argumentos para desmontar el mito de la legalidad en España, nace un nuevo monstruo, Harvey Weinstein. Mientras me caliento montando argumentos para decir que el machismo en todos los grados sigue vigente y que todas las mujeres […]

Isabelle Brunet: “los sumiller somos mensajeros del vino”

¿Cuál es la misión de un sumiller? No son pocas las voces que responsabilizan a los sumiller de alejar al público del vino con ese lenguaje difícil y modos acartonados. Parece que esto a los comunes mortales que van en pos de una copa de vino algo diferente, les inhibe y terminan por pedir lo […]

Un blog: una herramienta, un mundo de oportunidades

Hace días que observatorio de vino cambió su aspecto. Como diseñadores y amantes de lo bello, la cuestión estética es vital para nosotros. Este blog apareció por primera vez en octubre de 2008 para generar conversación entorno de las actividades de somosene, nuestro estudio de diseño y de comunicación, que poco a poco fue especializándose […]

La etiqueta de vino con capacidad infinita existe, ¿hablamos?

La etiqueta de un vino biodinámico hecho en Estados Unidos causa revuelo en la blogsfera vitivinícola. Randall Grahm, deja claro, negro sobre blanco todo lo que contiene su vino. Todo, todo! Y confirma, por si hiciera falta,  la relevancia estratégica de las etiquetas. Hay quien dice que detrás de esta etiqueta se esconde una estrategia […]

Rumbo a las tierras del tannat

Estoy volando a Uruguay. La tierra de Carlos Gardel, el dulce de leche y el tannat. Serán unos días de reencuentro con la familia y de interminables partidas alimentadas con asados de primera y vinos que prácticamente se nombran por la variedad de la uva con que están hechos, sobre todo la malbec. El observatorio […]